秋刀魚

お盆を過ぎて盛漁期に入るはずの秋刀魚漁が、今年は不調だそうです。

北方領土沖の漁場がまばらで操業効率が上がらないことなどが要因になっているとのこと。

それに加えて、東日本大震災による津波で、宮城県に停泊中の船が被災したことで、実際に漁に出ている大型漁船は昨年より約３割ほど減っていことも低調な原因になっているそうです。

８月中旬の築地の卸値は昨年の1.5倍での取引されているようです…(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

我が家が、ごしょーばんにあずかれるのは、もう少し後になりそうです。

脂ののった旬の秋刀魚が待ち遠しいですよね…

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